2 * 200 тонн/партийная система ферментации/обжига зерен для дистилляции завершена для ликеро-водочного завода Moutai в Китае

В Китае винокуренный завод Moutai очень известен благодаря высочайшему качеству реки Чишуй.Технология дистилляции насчитывает более тысячи лет.В 2020 году компания Moutai произвела 50 000 тонн базового спирта Moutai и 25 000 тонн серийного базового спирта. Это означает, что ежегодно будет перегоняться более 100 000 тонн зерна (пшеница, сорго и т. д.), но как утилизировать эти отходы дистилляции зерна?Это будет большой проблемой для большинства винокуренных заводов.

Чтобы защитить окружающую среду и реализовать комплексное использование отходов переработки зерна Мутая, компания инвестировала почти 800 миллионов юаней в приобретение около 650 му земли в городе Эрхэ, в 20 километрах от города Мутай, и планирует построить в Мутае замкнутую экономику. Демонстрационный парк технологий.То есть, за счет переработки отходов дистилляционного зерна Мутая, производства ликера со вкусом соуса среднего качества;при этом отходы бардирования методом биологической конверсии перерабатываются в белковый корм.

Интай был очень рад выиграть этот тендер и в прошлом году начал сотрудничество с Moutai по проекту переработки отходов зерна.В ближайшее время в здании Мутай будут установлены две системы ферментации/обжига по 200 тонн/партий, диаметр каждой комнаты составит 29 метров.Годовая мощность составит 100 000 тонн.

Будет иметь смысл построить демонстрационный парк технологий органической экономики замкнутого цикла, потому что это позволит большему количеству ликеро-водочных заводов реализовать комплексное использование дистиллятного зерна, создать экономику замкнутого цикла и действительно добиться «зеленой» отдачи.

Ваше здоровье!

-- Эдит Вэй

-- edith@promalting.com