Процесс соложения в основном делится на три этапа: замачивание, проращивание и обжиг, который представляет собой процесс превращения ячменя в пивоваренное сырье с целью обеспечения необходимых натуральных питательных веществ для дрожжевого брожения.По мере прорастания семян меняется внутренний состав ячменя. Читать Далее

Сегодня мы хотели бы рассказать кое-что об одной солодовне, расположенной в Синтиане, штат Кентукки, первой (и на данный момент единственной) ремесленной солодовне в Кентукки.RT Кейс (справа) и его отец Бутч (слева) — семейное предприятие из двух человек, занимающееся выращиванием и пивоварением ячменя и других мелких зерновых культур для крафтовых пивоваров и производителей спиртных напитков. Читать Далее

В прошлом месяце мы только что провели пилотный запуск для одного нашего клиента из США, загрузив 10 тонн ячменя для производства одной партии солода.Солод хорошо растет, и процесс обжига также очень хорош. См.: Почему мы проводим пилотный запуск для клиентов, потому что: 1. Во время пандемии наши инженеры не могли быть отправлены к клиентам. Читать Далее

Поздравляем нашего французского клиента с прибытием барабанов 10 т*2! Мы очень рады, что бочки 10 т*2 нашего французского клиента наконец прибыли на завод нашего клиента после почти 3 месяцев транспортировки.Далее мы собираемся начать напряженную работу по установке направляющих. Наш французский клиент запускает Читать Далее

После бесчисленных просмотров, сравнений и проверок наши клиенты, наконец, остановили свой выбор на солодильном оборудовании нашей компании объемом 10т*2!Я считаю, что только Yingtai действительно может использовать 10 тонн ячменя для тестирования машины для клиентов.Только в условиях эпидемии мы можем по-настоящему гарантировать, что для наших клиентов все пройдет гладко! Пожалуйста, проверьте фотографии тестирования следующим образом: Читать Далее

Пивной солод — это зерно (обычно ячмень), которое обрабатывают для преобразования зерновых крахмалов в сахара.Существует огромное количество солодов, которые могут использовать пивовары, и существуют две широкие категории, на которые делятся различные солода: солод, который можно замачивать, и солод, который необходимо затирать.Специальный солод Читать Далее